Soft (Bio-)Matter Physics

Dozent

Prof. Dr. Andreas Bausch

Vorlesung, 2 SWS, Do 14:00 - 15:30,  Seminarraum PH 3024, Garching

1. Vorlesung findet am 10.4.2014 statt. 

Inhalt 

  • Solution- Thermodynamics
  • Surfaces and Surfactants
  • Poylmer Solutions:
    •   Solution conditions
    •   Rheology
  • Liquid Crystals
  • Flow of colloidal dispersions
  • Light Scattering

 

Angestrebte Lernergebnisse: 

 Nach erfolgreicher Teilnahme an diesem Modul ist der/die Student(in) in der Lage: 

  • Physikalische Grundlagen der Weichen Materie an biologischen Systemen anzuwenden
  • Grundzüge der Phasenseparationen zu verstehen
  • Mechanisches Verhalten von Polymer Lösungen zu beschreiben
  • Konzepte der statischen und dynamischen Lichtstreuung anzuwenden

 

Empfohlene Literatur 

  • Masao Doi: Soft Matter Physics
  • Peter Atkins, Julio de Paula: Physical Chemistry for the Life Sciences
  • Paul C. Hiemenz, Raj Rajagopalan: Principles of Colloid and Surface Chemistry